“要我说，最烦的还不是王婆子挑果子。”一个年轻伙计把筷子往碗沿上一搁，愤愤道：“最难伺候的是那帮高门大户里出来的管事妈妈，手里攥着主家的单子，嘴上念叨着礼佛只求心诚，那双眼睛却b山里的座山雕还尖。香丸要捏得圆溜溜的，香饼绝不能带一丝裂纹，白烛要高矮不差分毫，红烛要齐整如刀切，供果更是邪乎，必须带着鲜蒂，说若是无蒂便等同于断了主家的福气。”
旁边一个年长些的伙计顿时笑骂他：“你个臭小子才来几日，这就嫌烦了？那些大户人家买香烛，买的本就不是香烛，而是高门府邸的脸面！”
“脸面也不能叫我在库里翻半个时辰吧？一匣沉水香，她嫌福气薄，换了上好的迦南，她又嫌味道太重、压人，好不容易折腾换了檀香，她又拍着大腿说，庵里的师太向来不喜甜香。我呸！那庙里到底是菩萨闻香还是师太闻香？”
那老伙计x1溜了一口热汤，这才哼笑了一声，一副过来人的做派：“这你小子就不懂了吧。给佛前烧的香不能一味贵，太甜显得媚，太烈显得燥，太淡又显得薄。高门里的夫人小姐们最讲究这个，求子用的香，不能同求清净的香一样，还愿用的香，也不能同初上门许愿的香一样。初去许愿，香要清，要显心正，还愿的香要厚，显愿重。替卧榻的病人求安不能用太燥的香，替亡人点灯也不能用太甜的香。要是把喜愿的香送进了白事场，又或是把冷香送进了喜堂里，那可就砸了招牌，要闹大笑话的！”
颜谨原只是百无聊赖地听着，这会倒真被g起了几分兴致，没成想这区区一把香、一对烛、一篮果子，背后竟然还能有这么多讲究。
再看谢存郢，他仍不紧不慢地夹着菜，倒真像是个专心来吃饭的。
那老伙计抹了抹嘴上的油光，压低声音又道：“所以说啊，别瞧着那些庵堂寺庙表面上清清静静，里头的规矩b官府衙门还要多。哪家收什么香，哪家供什么果，哪家要红封，哪家要素封，咱们心里都得有个谱，记错一回，回头人家那大主顾可就再不登咱的门了。”
年轻伙计撇了撇嘴，有些不屑：“要我看，有些规矩，就是庵堂寺庙自己编出来敛财的幌子。”
“这话倒也不全错。有些庵堂是真清苦，香烛随意，心到了就行。有些庵堂嘛……嘴上说着不贪，单子倒列得b账房还细。三炷长香，一对白烛，四样素果，香灰囊必须用上好的白绫做，挂香囊的红绳得是新染的，连那包香的皮纸都得用刀裁的一般宽窄，多一丝少一丝都不行。”
年轻伙计听出了门道，眼睛一亮，凑过去问：“老哥，你这说的是哪一家？”
话还没问完，老伙计便一记眼刀扫了过去，沉下脸斥道：“吃你的饭！少在背后编排庙里的是非。”
这一敲打，几个伙计顿时讪讪闭了嘴，个人埋头对付起碗里的饭菜来。
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